【新發現】中國臺灣研究表明，多吃牛肉和含谷類食物可緩解重度抑郁癥

??這項研究由臺灣國家衛生研究院神經精神研究中心的研究人員領導，并發表在《medRxiv》預印本上。題目為“Causal influence of dietary habits on the risk of major depressive disorder: a diet-wide Mendelian randomization analysis”

??在這個兩樣本孟德爾隨機化分析中，研究人員發現，較高的牛肉和谷類食物攝入量可能是重度抑郁癥的保護因素。有幾種可能的機制可以解釋牛肉攝入量對重度抑郁癥的有益影響。比如，牛肉中含有鋅、鐵和蛋白質等有益于預防重度抑郁癥的營養物質。

??孟德爾隨機化結果評估牛肉攝入量對抑郁癥的因果關系

      對谷物對抑郁癥的保護作用，一個可能的解釋是，谷物纖維可以調節腸道菌群，并通過腸道菌群的調節進而影響抑郁癥。

??孟德爾隨機化結果評估谷物攝入量對抑郁癥的因果關系值得一提的是，他們還發現重度抑郁癥可能會促使患者增加茶的飲用量，但其中的原因還沒有研究發現。

【1】https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2020.07.12.20150367v1

【2】https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2020.07.12.20150367v1.full.pdf